과학
이뇨제로 뛰어난 아스파라거스 효능
아스파라거스에는 아스파라긴(asparagine)이라는 알칼로이드(alkaloid)가 비교적 많이 함유되어 있는 채소입니다. 아스파라거스는 이뇨제로 뛰어나다고 알려져 있으며, 특히 당근즙과 함께 마셨을 때 그 효과가 더 좋다고 알려져 있습니다. 단, 아스파라거스 즙만을 먹는다면 여러 가지 부작용이 있으니 주의를 기울여야 합니다. 목차 아스파라거스 아스파라거스 영양 성분 아스파라거스즙 효능 아스파라거스 아스파라거스(Asparagus)는 아스파라그스과(Asparagaceae)에 속하는 다년생 초본적인 식물입니다. 이 식물은 지하 줄기(rhizome)를 뿌리로 하는 덩굴성 식물로, 대개 두 종으로 구분됩니다. Asparagus officinalis(가장 흔한 종) Asparagus africanus(아프리카 아..
